100 Respostas Sobre Alimentação P/ Vencermos a Balança

Boa noite povo... Sempre gosto de procurar na net dicas para nos ajudar no dia a dia... bem, hj não foi diferente, encontrei essas respostas a tantas perguntas que nos fazemos sempre que decidimos emagrecer, espero que sejam úteis e que gostem, bom, eu vou tentar praticar todas rs


1- O que é considerado um cardápio saudável?
A tradução de um cardápio saudável é simples. Quando a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais estão presentes em quantidades adequadas nas refeições diárias, significa que o indivíduo sabe montar um cardápio saudável , diz ela. Basta respeitar as suas necessidades e preferências individuais , completa. 

2- Como evitar a má digestão?
Alguns truques na hora de sentar à mesa são capazes de evitar o mal-estar após a comilança. Roberta ensina que comer sem pressa é uma boa tática. As refeições principais devem durar, no mínimo, 30 minutos . Controlar a quantidade de líquidos durante as refeições (não ultrapasse os 200 ml) e evitar alimentos ricos em gordura é outra investida contra a má-digestão. Vale lembrar que, se o mal-estar for crônico, é fundamental consultar um gastroenterologista. Ele vai investigar as possíveis alterações no sistema digestório. 

3- É possível controlar o metabolismo? 
O gasto calórico metabólico de cada pessoa varia de acordo com as próprias características pessoais, como idade, peso e altura. Mas, de acordo com Roberta, é possível controlar esse gasto ficando atento ao número de calorias ingeridas e à prática de atividade física. Para dar uma extrapoladinha no cardápio sem ver o ponteiro da balança subir, basta queimar mais calorias, se exercitando. Já quem quer emagrecer deve ingerir uma quantidade energética adequada, que seja abaixo da sua necessidade. Assim, aliando um cardápio de baixo valor calórico com atividade física, a eliminação de peso será maior . 

4- Existem alimentos capazes de acelerar o metabolismo?
Alguns estudos indicam uma lista bem grande de alimentos eficientes na aceleração do metabolismo. Entre eles, destacam-se o chá, o café, o salsão, a pimenta e o gengibre. (Recheie seu cardápio com alimentos poderosos contra os quilinhos extras). No entanto, Roberta alerta que, de nada adianta tomar muitos litros de chá com o objetivo de emagrecer, se hábitos equivocados ainda fizerem parte da alimentação do dia-a-dia, como o consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras e carboidratos refinados ou a não ingestão de frutas, legumes e verduras. Comente no fórum 

5- Quais alimentos são benéficos na luta contra o alto colesterol?
Pessoas que apresentam colesterol elevado devem evitar alimentos ricos nesse tipo de gordura , alerta Roberta Stella. Na lista proibida para quem está sofrendo com as taxas elevadas de colesterol, a especialista cita produtos de origem animal, como leite e derivados integrais, carnes e embutidos. Além disso, vale dar preferência aos alimentos ricos em fibras. Por exemplo, frutas, legumes, verduras e cereais integrais (arroz integral, aveia, pão integral, entre outros) .  

6- Caso você não consuma todos os nutrientes necessários ao organismo, é aconselhável tomar algum tipo de suplementação?
A resposta da nutricionista Vanderli Marchiori é sim. Porém, antes de apelar para os suplementos, o ideal é aprender a comer corretamente. A nutri alerta ainda que a eventual suplementação não deve tomar o lugar dos alimentos, e sim servir como complemento. A orientação de um especialista também é fundamental para evitar problemas nos rins e no fígado, principalmente. 

7- Cortar os carboidratos da alimentação por um tempo pode ser prejudicial à saúde?
A restrição moderada de carboidratos deve ser feita por um período determinado, não devendo ultrapassar um ano , informa a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella. Já uma alimentação com restrição total de carboidratos deve ser seguida somente sob supervisão de um profissional da saúde. Uma dieta com excesso de proteínas na alimentação pode sobrecarregar os rins e, por isso, ela deve ser constantemente avaliada , explica. 

8- A carne de soja apresenta o mesmo valor nutricional da carne bovina? 
Não, existem diferenças na composição nutricional , afirma a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella. Enquanto 52% do valor calórico da carne bovina é composto por proteínas (o restante é de gorduras), a carne de soja tem 69% do seu valor calórico representado pelas proteínas e 27% de carboidratos. Quando o assunto é quantidade de calorias, a carne de soja sai na frente, oferecendo 300 kcal a cada 100 g. Já a mesma quantidade da carne de boi fornece 179 kcal. Para substituir, minha dica é comer, em soja, metade da quantidade que você comeria de carne bovina. Ou seja, troque um bife bovino de 100 g por 50 g de proteína texturizada de soja (PTS) , aconselha a especialista. 

9- Legumes crus oferecem mais nutrientes que os cozidos?
De acordo com a nutricionista do Minha Vida, Roberta Stella, alguns nutrientes realmente são perdidos durante o cozimento, principalmente, as vitaminas hidrossolúveis, encontradas em abundância nas vitaminas do complexo B e vitamina C. No entanto, isso não significa que a ingestão dos alimentos cozidos deve ser um hábito eliminado. (Você conhece a prática alimentar que prioriza a ingestão de alimentos crus? Descubra se ela é realmente eficaz). Existem algumas medidas simples capazes de diminuir a perda de nutrientes. Sempre que possível, reutilize a água em que os legumes foram cozidos. Use-a, por exemplo, no preparo do arroz. Assim dá para reaproveitar os nutrientes que foram parar na água do cozimento, ensina a especialista. 

10- Por que é recomendável trocar o leite integral pelo desnatado?
A quantidade de gordura presente em cada tipo de leite é a responsável pela grande diferença entre os dois. Por ser uma gordura de origem animal, ela é saturada e contém colesterol na composição. Considerando também que a gordura é o nutriente mais calórico, o leite desnatado tem menos calorias que a versão integral , explica a nutricionista do Minha Vida, Roberta Stella, sobre a troca saudável. 


Por hj é só... amanhã eu volto com mais respostas.
Beijinhos.

Dicas Para o Fim de Semana

Oi gente! Fim de semana chegando #graçasaDeus, então eu separei algumas dicas para nos ajudar a não deslizarmos neste feriado prolongado:

Não fique muito tempo na TV. Principalmente quando se come assistindo

 TV em geral a gente come 40% a mais, são os chamados alimentos

 “não pensados” pois vem à boca sem ver. Então, coma sempre na mesa! 

Não fique entediada no final de semana. Use ele para programar suas 

atividades ao ar livre e mantê-la ativa.

 Abuse de parques com a família ou com seu cãozinho de estimação. 

Leve todos para passear. Se tiver um amigo, agende caminhadas. 

Se for às compras, vá a pé, não coma Junk Foods 

(sanduiches, pizzas, salgados, etc) sempre optando por 

uma refeição tradicional e saudável. Em todas praças de 

alimentação há opções saudáveis (não são maioria), mas é 

só prestar atenção que você não será enganada. Se tiver 

algum compromisso perto de casa, vá a pé ou de bike, ainda que demore 

mais pra chegar, isso faz queimar calorias e manter o corpo ativo. 

Não passe noites sem dormir ou dormindo pouco. 

Quando isso acontece, o hormônio leptina, que regula o 

apetite informa o cérebro que você precisa de mais energia e 

assim você acaba comendo mais, armazenando gordura. Horrível, não é? 

Por fim, se você cumprir tudo certinho, separe uma sobremesa 

para presentear-se pelo sucesso na dedicação e força de vontade. 

Você merece. Só não vá longe, basta o suficiente para satisfazer

 a vontade, e coma devagar que dá pra curtir 

por mais tempo um pedaço pequeno!

Espero que tenham gostado das dicas...

Beijinhos!

Água com Limão!

Oi gente, voltei com a dica da Cássia Matos, lá do face, de um grupo ki participo, Amigas da R.A., ki me esclareceu bastante sobre esse assunto. Vlw Flor!

Emagrecer, desintoxicar e desinchar

Esprema um limão fresco num copo d’água, como se fosse uma limonada sem açúcar. Beba em jejum, 30 minutos (no máximo 15) antes do café da manhã para que a "faxina" não seja prejudicada por qualquer alimento sólido. Repita a receita de 10 a 15 minutos antes do almoço e do jantar. Por que sem açucar? Esse é um ingrediente com ação contrária a do limão: intoxica o organsimo, além de ser calórico. Mas se você já tentou e seu paladar não aceita nada muito azedo, acrescente à limonada de 10 a 15 gotas de lima-da-pérsia - é um pouco mais doce e também tem ação desintoxicante. De qualquer maneira, para perceber a diferença na cintura, você deve se comprometer em consumir o limão diluído diariamente até atingir o objetivo na balança. Além disso, crie o hábito de usá-lo para temperar salada, peixe, carne assada (tipo quibe) e lentilha cozida.

Bora colok limonada no cardápio???

Beijinhos.

Água com Limão?

Oi gente! Como vcs estão? Eu como sempre, tava dando uma fuçada aki na net, e achei algo interessante, e queria saber se alguma de vcs fazem ou ja fizeram isso...
Água gelada com limão em jejum... Fikei sabendo ki o limão tem muitas propriedades desintoxicantes... acho ki vou experimentar, quem sabe fik menos dificil, pq eu li tbm ki ele ajuda a diminuir a fome.. Vou dar mais uma pesquisada e depois eu posto aki... Se alguem ja tiver feito isso comenta aki... vamos trocar idéias...
Beijinhos.

Enquanto eu não Emagreço....

Sei que nosso objetivo maior é emagrecer, mas enquanto lutamos para isso, separei algumas dicas interessantes para parecermos mais magras... Vale a pena conferir meninas!

• Abuse das roupas pretas. Tecidos escuros sempre emagrecem e favorecem a silhueta.
• Para fugir do preto, invista em outras cores escuras. Aproveite o inverno e use o marrom, que é sempre muito chique, e combine com acessórios mais claros, como anéis dourados ou braceletes de madeira.
• Também para fugir do preto, invista no azul, se a estação da vez for o verão. Invista na tendência navy e faça um estilo marinheira, com acessórios brancos, como uma bolsa legal ou um chinelinho branco. Você ficará muito chique!
• O segredo para disfarçar a gordura que aparece nos quadris e barriga, por exemplo, é sempre chamar a atenção para outras partes do corpo. Por isso, sempre use acessórios nos braços e na cabeça, e um calçado bonito. Assim, você ficará bonita e todos olharão os seus acessórios!
• Se você é maior em cima do que em baixo, coloque uma roupa escura na parte de cima, e a clara na parte de baixo. Se você for mais gordinha na parte de baixo, então faça o inverso: use cores escuras na parte de baixo, e mais claras em cima.
• Cuidado com as estampas! Se vc estiver fora do peso, evite o uso de estampa! Use sempre tecidos lisos, e se quiser variar e ter algo mais colorido, invista nos acessórios, como uma bolsa bonita, um brinco, ou um sapato.
• As calças devem ser sempre retas. Não use calças justas demais ou de cintura baixa, ou calças largas demais, como as boca de sino. Se for jeans, invista numa lavagem mais escura, nunca use jeans claro.

Por hj é só gente, gostaram das dicas? Vou coloca-las no meu dia-a-dia.

Beijinhos.

Desistir ou Lutar?

Olá, tudo bem com você? Mais uma semana começando! Como foi a sua alimentação, conseguiu se controlar? É difícil não é? No final de semana costumamos sair da rotina e acabamos caindo na armadilha das “tentações”!

Será que você é como a maioria que deixa a dieta de lado, come tudo o que aparece pela frente, fuça a despensa e a geladeira da casa, sai para comprar coisas gostosas, come à vontade e só na noite de domingo, percebe que exagerou? Aí acorda no dia seguinte com aquela sensação de fracasso e culpa?

Acredito que isso aconteça com a maioria das pessoas, afinal de contas, a gente quer ser feliz e a comida nos dá essa sensação de prazer. Tudo vai depender de como você lida com isso. Se comeu com consciência e bom senso, tudo bem. Vai acordar bem no dia seguinte e voltar à rotina e à dieta, voltando a controlar a alimentação e fazer os exercícios.

Agora, se você comeu a mais e fica se lamentando a semana inteira por ter fracassado, por não ter conseguido se controlar, chora, se desespera… e não AGE, então você vai acabar indo para o caminho errado, vai ficar deprimida, triste, chorosa e adivinha o que vai te acontecer? Vai acabar comendo mais e mais, pois o alimento vai ser a “droga” que fará com que se sinta um pouco melhor.

Não deixe que isso vire um vício! Se você não se cuidar, não é somente o lado estético que estará comprometico e sim a sua SAÚDE!

Então HOJE é o dia do recomeço! Nada de lamentações… você exagerou ontem, mas estava feliz, é o que importa! HOJE é um novo dia! Volte para a dieta e se controle novamente, comendo direitinho e praticando os exercícios.

Truques Para Não Desistir

Alguns truques funcionam, mas é preciso que antes de tudo se mantenha a calma e persista no seu objetivo que a eliminar peso.

- Tudo pode ser superado, inclusive o platô. Esqueça a tristeza de lado e monte uma estratégia de combate a gordura, você vai eliminar os quilos que você quer, mesmo que possa demorar um pouco mais.

- Faça acompanhamento junto a um especialista em nutrição. Junte-se às amigas para fazer uma reeducação alimentar. Os estímulos são sempre muito bem vindos nesse momento.

- Já pensou em anotar tudo sobre sua dieta? Talvez criar um blog para contar sua experiência? É um estímulo e tanto escrever, desabafar.. Fora que você vai perceber, que existem muito mais pessoas na mesma situação que você e acaba que um ajuda o outro na troca de experiências. (Isso é vdd gente!)

- Se ame. Se aceite do jeito que você é. Este é o primeiro passo para mudar.

- Não foque seu emagrecimento somente nos exercícios fisicos. Isso gera ansiedade e acaba que não vai sair de lugar nenhum. Crie metas de exercícios e a cada semana, tente superá-los.

- Você não é uma atleta. Lembre-se disso! Respeite seus limites e tenha consciência que com certeza você vai vencê-los.

- Se pesar diariamente gera ansiedade. Suba na balança a cada semana ou mês. Estipule uma data para isso.

- Nunca baseie-se apenas na balança. A balança pode mostrar que você não perdeu peso, mas se tirar suas medidas com a fita métrica, com certeza vai ver que perdeu alguns centímetros.

- Substitua e nunca restrinja a sua alimentação. Alimente-se com qualidade e não com quantidade. Perdeu o apetite durante o almoço? Ok, pare de comer. Não coma simplesmente por obrigação.

- Evite comparações. Não queira ser uma Carolina Dickman porque você nunca vai conseguir. Cada um é um, cada organismo reage de uma forma. Seja sempre você e se orgulhe do corpo que você tem.